TEMPRANILLO
RIBERA DEL DUERO UND RIOJA sind die bedeutendsten Weine, die aus ihr gekeltert werden. Qualitativ die vielleicht bedeutendste spanische Rotweinsorte, früher reifend als etwa der Garnacha (Grenache), gut im Ertrag, sehr tief in der Farbe, doch mit nicht zu hohem Zucker-, d.h. Alkoholgehalt und guter Säure, ergibt sie fein-elegante, langlebige Weine. Sie ist die Hauptrebsorte in Rioja Alavesa und hat mithin einen führenden Anteil an allen guten roten Rioja-Weinen, insbesondere in den Reserva-Qualitäten. Auch in Katalonien ist der Tempranillo verbreitet, heißt dort allerdings Ull de Llebre bzw. Ojo de Liebre. Ihre größte Verbreitung dürfte sie in Mittelspanien, insbesondere in La Mancha haben, wo sie den Namen Cencibel führt, während sie in Ribera del Duero und in Westspanien die Bezeichnung Tinto fino führt. Insgesamt kommt sie in Spanien auf rund 40000 ha. In Portugal ist der Tempranillo unter dem Namen Tinta Roriz verbreitet. In Argentinien kommen weitere 11000 ha hinzu.
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