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Die Venezias in unserer Region

Nationalpark, Schmuck und Edelsteine und deren Fund- und Produktionsstätten, sehr vielfältige Gastronomie, Wandern und Byken - unsere Region hat in den letzten Jahrren insbesondere in touristischer Hinsicht viel gewonnen. Ein nicht zu unterschätzendes Potential bleibt für die meisten jedoch unentdeckt - nicht nur Naturliebhaber, sondern auch Eisfans kommen in unserer Region voll auf Ihre Kosten. Die Eisdiele Venezia, Hauptstr., Idar-Oberstein verwöhnt uns nun schon in der 3. Generation mit immer gleichbleibend hoher Eisqualität in der absoluten Oberliga. Daneben gibt es aber mit den ebenfalls Venezia genannten Eiskünstlern in Birkenfeld und Kirn sogar 2 richtige Weltmeister des Eis-Machens in direkter Nähe. Birkenfeld steht für sehr aromatische, oft cremige Eiskreationen. Neben Ihrem Weltmeistereis auf der Basis piemontesischer Haselnüsse und einem unglaublich intensiven Pistazieneis lockt derzeit auch Goldene Milch, Baiser oder Saltkaramell. In Kirn, direkt am Marktplatz, gibt es mit Giovanni Toldo einen weiteren Weltmeister. Im monatlich wechselnden Coppa del Mese zeigt er enorme Kreativität mit einer Präsentation, die weit über das hinausgeht, was man üblicherweise erwartet. Im Juli verwöhnt er uns mit Granatapfelsorbet, Pfirsich-Creme und einer Sommerbowle auf der Basis von Granatapfelsaft und Rum.

eiskirn

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