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Meistens erlebt man beim Probieren älterer Weine grauslige Enttäuschungen - mitunter aber auch tolle Überraschungen. Eine solche Überraschung ist der 2009er Spätburgunder vom mittlerweile im Ruhestand befindlichen "Altmeister" der Nahe - Michael Klören. Unter vollem Verzicht auf Farbschönerei (schnelles, wärmegestütztes Vergären, Dornfelder-Zugaben oder ähnliche Tricks) hat er über viele Jahre relativ helle, aber sehr sortentypisch-aromatische Spätburgunder-Weine erschaffen. Und dieser Wein hat es in sich - alles, was an Aromatik in Spätburgunder steckt.
enthält Sulfite
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